Как я провела лето.

Мое лето
началось с лагеря Vihasoo. Я играла там в разные игры, мы строили штаб, ходили на
пляж, занимались спортом. Мне этот лагерь очень понравился. В июле месяце я с
сестрами и их папой поехали по Европе на машине. Посетили страны: Латвия, Литва, Польша и Германия. В
Германии мы посетили город Берлин. Побывали на телебашне и она выглядела, как
столб, а на верху был шар. Туда мы поднимались на лифте. Я узнала, что в
Германии протекает река Рейн. Затем мы поехали в город Штутгарт к друзьям и
сходили в аквапарк и посетили музей «Порше». На следующий день мы поехали за
моей мамой и ее сестрой во Францию город Париж. Они туда прилетели из Таллинна.
Я была рада видеть свою маму. Мы все посетили Эйфелеву башню, это было очень
здорово, особенно когда она была освещена. Были еще в Лувре и посмотрели
картину «Мадонны». Во Франции мы посмотрели замки, больше всего понравился
замок Шенонсо. Этот замок похож на замок «Чудовище и принцесса». Потом мы
поехали на юго-запад Франции. Мы увидели дюны. Дюны-это горы из песка, а за
ними Атлантический океан. Я там купалась и загарала. После Франции мы отправились
обратно в Германию на озеро Бодензе. Там были на острове цветов. Побывали еще в
Чехии в  городе Прага. Этот город мне
тоже понравился. Мы еще проехали Польшу, Литву, Латвию и оказались в Эстонии. И
я подумала как хорошо жить в Эстонии. После своего путешествия я поехала в
эстонский лагерь. Там с нами проводили всякие занятия и мы разговаривали с
эстонскими детьми. Это лето мне очень понравилось, потому что, я много узнала.
Желаю всем провести следующие летние каникулы тоже интересно.

Настя П.

Три сестры.

Маша, Лиза и Я поехали на дачу. Мы с Лизой позвали Машу с нами играть. Она была занята у соседей. Мы начали с Лизой играть в прядки и тут явилась Маша. Я ей сказала:»Явилась - не Запылилась». Маша расплакалась. А Лиза ей сказала:»Поезд ушёл. Мы уже доиграли». Я предложила побежать к моим друзьям и мы побежали сломя голову. Маша сказала:»Я быстро бегать не умею». Я позвала Лизу. Она подбежала и сказала:»Маша, не вешай нам лапшу на уши». Маша сказала:»Хорошо!».

И мы все опять побежали. Бежать устали и остановились. Начали беседовать. Тут я услышала писк. Стала смотреть в кусты. Увидела котёнка и была на седьмом небе. Лиза сказала:»Он такой милый!». Маша махнула рукой:»Оставьте этого котёнка здесь». Мы с Лизой взяли этого котёнка и решили вернуться на дачу. Одним словом Маша повесив нос шла за нами. Потом я кормила котёнка из пипетки молоком и из этого котика выросла наша Муся.

Настя П.

Масленица, прощаемся с зимой!

Есть несколько объяснений появлению названия праздника "Масленица". По одному из утверждений в основе появления слова "масленица" лежит традиция выпекания блинов. Оказывается,традиция выпекания блинов в этот день связана с тем, что люди, как могли, пытались привлечь милость солнышка, уговорить его побольше греть замёршую землю. Вот и стряпали блины - этакие солнечные малыши-кругляши. Кроме того, в русских деревнях было принято производить различные действия, связанные с кругом, - объезжать несколько раз село на лошодях, украшать колесо от телеги и на шесте носить его по улицам, водить хороводы. Считалось, что подобные церемонии "умасливают" солнце, делают его добрее. Отсюда и название-"Масленица". Масленица с понедельника по воскресенье. В воскресенье все вспоминали, что в понедельник наступает Великий Пост, поэтому, стремясь очистится от всего греховного, люди просили друг у друга прощения и говорили друг другу: "Прости меня, пожалуйста, буде в чём виноват перед тобою". В этот день прщаются все обиды и оскорбления.
Настя П.

Семейная кухня - мои любимые рецепты.

Что может быть вкуснее свежего домашнего супчика, приготовленного из натуральных продуктов? Русская пословица говорит: «Отец родной надоест, а щи не надоедят», - если не готовить изо дня в день одно и то же блюдо. У каждого из них, будь то щи, борщ, рассольник, есть множество способов приготовления. Нашей семье нравится борщ летний. Все продукты у нас с дачи свежие и получается очень вкусно. Маме я помогаю все чистить и резать, а она уже сама готовит. Вот наш рецепт: листья свеклы отделить от стеблей. Очищенную свеклу нарезать соломкой, а стебли короткими палочками добавить морковь положить в кастрюлю и залить кипящей водой, варить 10-15 минут. После этого положить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные кабачки, помидоры, картофель, зелёный лук, зелень, сельдерея, соль, перец, лавровый лист и варить борщ до готовности. Перед подачей на стол в борщ добавить сметану.

 На 1 пучок свеклы – 3-4 картофелины, 1 морковь, 1 стебель сельдерея,  200 грамм  кабачков, 1-2 помидора, 50-75 грамм зеленого лука.

Этот суп вкусно есть летом, поэтому он и называется «Летний борщ».

Приятного аппетита Настя Пономарёва.